Тофу из макадамии, креветка с острова Черепа, тамаринд, лимонный мирт

Воссоздайте замысловатое и потрясающее блюдо Хана Нгуена для испытания под давлением, сочетающее в себе макадамию, тофу, лимонный мирт и креветки.

Выбрать все

Тамаринд Даши

Макадамия Тофу Хризантема

Масло лимонного мирта

Тамаринд Даши (продолжение)

Настоянный тамаринд даши

Креветочное масло

Мясо креветок с острова Черепа

Зарезервированные креветочные хвосты

Консоме с тамариндом даши

1500 г охлажденного Тамаринда Даши

Таро Стебель

250г Зарезервированный Тамаринд Даши

Хризантема макадамия тофу (продолжение)

Консоме с тамариндом даши (продолжение)

Смесь тамаринда даши и яичного белка

Заправка для креветок

Приготовленное мясо креветок

Покрытие

Выбрать все